开岩竹盐

开岩竹盐创立于1988年,从初期的竹盐(800-1000高温烧烤)到中期的生命竹盐(1300-1500度高温烧烤),
到目前唯一 (2500度高温烧烤) 的最顶级紫竹盐。

经历了传承到创新的33年路程,都来至一位竹盐的工匠-郑洛铉(名人大师奖及总统表彰奖得主),
郑洛铉大师以择一事终一生,专注，坚持，极致,不懈的追求创新，将毕生研究篇写出版了竹盐，
紫竹盐3本著作，获得国家多次表彰和各主要媒体访问及报道超过100次，被选为竹盐产业协会理事长。

工匠大师郑洛铉会长对人类健康做出巨大的贡献，值得我们敬仰和学习的楷模。